首页 > 社会新闻

全国食药科普状况调查:农兽药残留、非法添加成公众最关注的食安问题

文章作者:来源:www.50x15.com时间:2020-01-19



新华社北京7月3日电“咬安全”关系到每个人的切身利益。最新发布的《全国食品药品科普状况调查(2017)》显示,农药和兽药残留、非法添加有害物质等。是我国公众最关心的食品安全问题。

中国食品药品监督管理局新闻宣传中心与尼尔森公司3日联合发布《全国食品药品科普状况调查(2017)》,分析中国民众对食品和药品的科普需求,包括公众对食品、药品、化妆品和医疗器械的安全意识现状、对安全知识的需求以及获取相关安全知识的渠道。

据了解,此次调查持续了6个多月,选择了15个有代表性的城市,成功采访了1232人,收集了39.2万条数据。

调查显示,以食用油、新鲜食品和水果蔬菜为代表的基本食品是公众最关心的食品类别。公众最关心的食品安全问题包括农药和兽药残留、非法添加有害物质、非法使用添加剂等。调查数据显示,在食品安全领域,公众更加关注原材料、添加剂、产品功效、营养价值等信息。但对餐馆卫生、冷链物流、经营者资质等关注较少。

食品药品监督管理局信息与宣传司司长严蒋英表示,信息披露不仅有助于保障公众的知情权和监督权,还能改善对食品药品安全谣言的歧视。同时,通过各种媒体广泛传播科普,也是加强食品药品谣言管理的重要手段。

调查还显示,老年人容易接受传统媒体和线下科普宣传,而年轻人更喜欢微信和网站积极获取相关安全知识。目前,相关部门推广的各类食品药品视频科普作品和科普活动也得到公众的广泛认可,真人制作的科普宣传片、基层科普宣传片、科普讲座等形式最能为公众所接受。

youtube.com