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妈妈做的家常油饼,这才是熟悉的家的味道,香味满口,柔软筋道

文章作者:来源:www.50x15.com时间:2019-09-24



2019-09-17 20: 46: 21七个姐妹在厨房下

很多时候,无论外面有多少山海,一年四季,最难忘的是家的味道。尽管家常饭菜很粗糙,但它充满了浓郁的家味。小时候,我喜欢母亲喜欢的油饼。它柔软且多层。寒冷时并不难。直到现在,我仍然想念味道。它确实可以记住我的生活品味。

现在,当我外出时,我每年很少回家,而且我吃妈妈的油饼的次数越来越少。所以我想在远处吃那种味道,或者自己学习。当我想吃的时候,我想吃它。你可以自己做。今天,我要介绍一个自制的油饼。尽管材料很简单,但它可以使我们的胃部感到舒适。

[家常油饼]

配料制备:500克普通面粉,4克盐,油,沸水,冷水

步骤进行:

将普通面粉1.500克,盐4克均匀混合,一半用沸水煮沸,一半用冷水和面条捣碎成团,在不光滑的情况下醒来十分钟;

2.揉成光滑的面团,揉成条状,切成薄片,揉成细面条,刷表面,像折扇一样折叠,拉伸,用手压住边缘,从一端慢慢卷起,装进盘子里,刷上油,盖上保鲜膜15分钟;

3.然后将板子放入圆形蛋糕,用油刷电蛋糕,放在蛋糕上,将白色的一面翻转过来,将面翻转过来,并且两面都是金色的。

用这种方法产生的油饼清晰地分层,柔软而结实,并且冷不会硬。几乎没有人能抗拒它的诱惑。如果几天不吃东西,您会感到尴尬。尽管每个人的步骤都很清楚,但是您可以在原始样式的基础上添加自己独特的风味,以便品尝家的味道。

油饼可以用作早餐或晚餐。吃的时候可以点些咸菜。尽管它不会越来越大,但吃起来会很令人满意。简单方便。如果您没有,请快来学习。

很多时候,无论外面有多少山海,一年四季,最难忘的是家的味道。尽管家常饭菜很粗糙,但它充满了浓郁的家味。小时候,我喜欢母亲喜欢的油饼。它柔软且多层。寒冷时并不难。直到现在,我仍然想念味道。它确实可以记住我的生活品味。

现在,当我外出时,我每年很少回家,而且我吃妈妈的油饼的次数越来越少。所以我想在远处吃那种味道,或者自己学习。当我想吃的时候,我想吃它。你可以自己做。今天,我要介绍一个自制的油饼。尽管材料很简单,但它可以使我们的胃部感到舒适。

[家常油饼]

配料制备:500克普通面粉,4克盐,油,沸水,冷水

步骤进行:

将普通面粉1.500克,盐4克均匀混合,一半用沸水煮沸,一半用冷水和面条捣碎成团,在不光滑的情况下醒来十分钟;

2.揉成光滑的面团,揉成条状,切成薄片,揉成细面条,刷表面,像折扇一样折叠,拉伸,用手压住边缘,从一端慢慢卷起,装进盘子里,刷上油,盖上保鲜膜15分钟;

3.然后将板子放入圆形蛋糕,用油刷电蛋糕,放在蛋糕上,将白色的一面翻过来,将面翻过来,两面都是金色的。

用这种方法产生的油饼清晰地分层,柔软而结实,并且冷不会硬。几乎没有人能抗拒它的诱惑。如果几天不吃东西,您会感到尴尬。尽管每个人的步骤都很清楚,但是您可以在原始样式的基础上添加自己独特的风味,以便品尝家的味道。

油饼可以用作早餐或晚餐。吃的时候可以点些咸菜。尽管它不会越来越大,但吃起来会很令人满意。简单方便。如果您没有,请快来学习。

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