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静安落实环保督察任务 对这家社区食堂进行改造

文章作者:来源:www.50x15.com时间:2019-08-28



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  近日,彭浦新村街道在开展环保督察日常巡查中发现,共康三村小区内共康社区食堂门外窨井有油污溢出,初步怀疑系社区食堂厨房隔油池过小,油污堵塞管道所致。

  街道相关部门随即召集食堂运营方、厨房设备方以及相关施工方,现场研究问题原因并确定解决方案。经现场查勘,发现食堂现有隔油池因设计原因存在空间过小,隔离程序不完善等问题,最后确定在现有隔油池基础上,重新进行扩大开挖,放置三分离不锈钢隔油设备,最大程度减少废水油脂。

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  在食堂完成早餐制作供应之后,施工单位进入现场开展施工,经过半天的紧张施工,下午4点前顺利完成隔油池改造和设备安装,确保了社区食堂晚餐的正常供应。

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  在隔油池改造基础上,街道相关部门还对社区食堂餐盘清洗等环节的隔油器设备运转情况进行了系统检查,并要求食堂运营方在日常运营过程中,严格按照规范要求操作,确保食堂运营符合环保及卫生要求。

  下一步,街道将持续增强管理力度。根据中央环保督察、上海市环保督察整改任务,全面推进落实各项迎检工作,重点对中央督察清单上的问题进行回头看,防止问题反复回潮。

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